• Vitalia.cz, 30.11.15Úskalí bezlepkové diety se stalo hlavním tématem konference Akademie věd ČR. Přinášíme vám v plném znění informaci, kterou z konference připravil Odbor mediální komunikace Kanceláře AV ČR. Reportáž z akce pak najdete v Akademickém bulletinu. … „Až dvacet procent Američanů dodržuje bezlepkovou dietu, ačkoliv nejsou vědecké důkazy, že by byla zdravější než běžná strava,“ uvedla na semináři prof. Helena Tlaskalová-Hogenová z Mikrobiologického ústavu AV ČR. … Seminář zahájil prof. Jaroslav Doležel z Ústavu experimentální botaniky AV ČR, koordinátor programu Potraviny pro budoucnost.
  http://dieta.vitalia.cz/clanky/bezlepkova-dieta-je-podle-akademiku-nezdrava-modni-vlna/#ixzz3syEpj5OF